Pudding au chocolat

Ingrédients:

• 95g de farine
• 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
• 1 sachet de levure chimique
• 1 oeuf
• 3 cuillères à soupe de beurre doux
• 4 cuillères à soupe de sucre en poudre
• 1 gousse de vanille

Calories:  calorique

Ustensiles:  four

Préparation: 20min

Cuisson: 25min

Difficulté :  facile

Prix : bon marché

Recette

1-Préchauffer le four à 160°C

2 – Couper la gousse de vanille en deux dans la longueur pour en extraire les graines.

3 – Mélanger le sucre avec l’œuf pour obtenir une pâte jaune pâle. Ajouter le beurre fondu, la farine, le cacao, la levure et les graines de vanille puis mélanger le tout

4-Verser la préparation dans un moule à gâteau

5-Faire cuire pendant 25min

On peut servir le pudding avec une crème anglaise