Salade endives, oignons et fêta

Voici une salade très facile à réaliser, très simple mais très fraîche pour les beaux jours…

Ingrédients pour 4 personnes :

• 2 oignons rouges
• 2 endives
• 1 botte de menthe
• 200g de fêta
• De la vinaigrette

Calories: assez calorique

Préparation: 15min

Difficulté : très facile

Prix : modéré

Recette

1 – Laver et couper les endives. Rajouter les oignons coupés en quartier, la menthe ciselée, la fêta coupée en dés.

2 – Rajouter la vinaigrette

3 – Mélanger le tout et servir