Blanc de dinde en paquet (allégé)

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Ceci est une recette light pour celles qui font attention….

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 4 blancs de dinde
  • 4 cuillères à soupe de moutarde
  • 4 tranches de viande des grisons
  • Herbe de provence
  •  Sel et poivre

Calories: léger

Ustensiles : four

Préparation: 15min

Cuisson:30 min

Difficulté : très facile

Prix : modéré

Recette

1 – Préchauffer le four à 180°C

2 – Dégraisser les blancs de dinde si nécessaire puis les déposer dans une papillote d’aluminium

3 – Enduire chaque blanc de dinde d’une cuillère de moutarde, les entourer d’une tranche de viande des grisons, les saupoudrer d’herbes de provence, saler et poivrer.

4 – Arroser la viande avec un peu d’eau, fermer les papillotes et les enfourner 30 min.

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