Bouchées chorizo/gruyère
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C’est une petite recette (pas très légère…) pour un apéritif
Ingrédients pour environ 20 bouchées :
- 100g de farine
- 1sachet de levure
- 2 oeufs
- 8 cl de lait
- 5 cl d’huile d’arachide
- 60 g de gruyère
- 75 g de chorizo
- Sel et poivre
Calories: assez calorique
Ustensiles : four
Préparation: 20min
Cuisson:15min
Difficulté : très facile
Prix : bon marché
Recette
1 – Battre les œufs avec le lait, l’huile, la levure et la farine jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
2 – Ajouter le chorizo coupé en dés, le gruyère, le sel et le poivre
3 – Verser dans des petits moules et enfourner 15 min dans un four à 180°C
4 – Laisser refroidir, démouler et servir
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