Bouchées chorizo/gruyère

C’est une petite recette (pas très légère…) pour un apéritif

Ingrédients pour environ 20 bouchées :

• 100g de farine
• 1sachet de levure
• 2 oeufs
• 8 cl de lait
• 5 cl d’huile d’arachide
• 60 g de gruyère
• 75 g de chorizo
• Sel et poivre

Calories: assez calorique

Ustensiles : four

Préparation: 20min

Cuisson:15min

Difficulté : très facile

Prix : bon marché

Recette

1 – Battre les œufs avec le lait, l’huile, la levure et la farine jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.

2 – Ajouter le chorizo coupé en dés, le gruyère, le sel et le poivre

3 – Verser dans des petits moules et enfourner 15 min dans un four à 180°C

4 – Laisser refroidir, démouler et servir