Petits feuilletés basque

Ingrédients pour 6 personnes :

• 250g de fromage de brebis
• 4 tranches de jambon de bayonne
• 1 ou 2 pâte feuilletée
• Piment d’espelette

Calories:  calorique

Ustensiles:  four

Préparation: 15min

Cuisson: 15min

Difficulté :  facile

Prix : modéré

Recette

1 – Préchauffer le four à 200°C

2 – Découper la pâte feuilletée en petites portions à l’aide d’un emporte pièce et les tranches de jambon en petits rectangles. Faire des lamelles fines de fromage à l’aide d’un économe

3 – Sur chaque portion de pâte, déposer un ou deux morceaux de jambon, poser dessus une lamelle de fromage et une pincée de piment d’espelette

4 –Cuire au four 15min

Servir dès la sortie du four ou tiède